まだまだ暑いですね💦
本日、4月に南房総の当社田んぼに田植えをした稲🌾の収穫をしました!
こんなに見事に実りました🌾
粒もGOODです!
今回収穫は、約2反3畝(約700坪)分で、収穫量としては約900kgの新米の収穫となり、この量は当社運営の5園の保育園の約半年分のお米消費量となります。
コンバインで勢いよく刈り取っていきます!
籾殻の集積をして作業は完了です。ただ機械的に集積するだけでなく、写真のように作業頂く方が丁寧に丁寧に均しながら集積していきます!
一粒一粒のお米はこのような丹念な作業のもとで我々の前に出されるんだと思うと感謝、感謝です。
一粒一粒の籾殻(お米)が素晴らしい!
このお米は、保管庫で乾燥させた後、精米をして9月の給食から園で新米として提供します。
農薬を使用しない自然農法、安心安全の特別栽培米ですので、園児達、職員に安心して食べてもらえます!
このお米は皆様にも販売しておりますので、ご興味がございましたらこちらを覗いてみて下さい!
最後に、本日の収穫にあたり、土おこしから田植え、収穫とご協力頂きました南房総市の鈴木様、農業支援センターの方々、そして私の農業の師匠の大森さん、笹さん、本当にありがとうございます!
心より厚く御礼申し上げます。
食の源に触れてみて、本当に心が清らかになる素敵な1日でした!