千葉県南房総市の田畑、7月に耕起をスタート、9月初旬に畝立てが完了した畑にいよいよ初苗植えをする事となり、本日朝から社員や友人達と一緒にその作業となりました！
いやー素晴らしい秋空でした。
現地は、海に近い場所でもある事から海風があり、暑かったですがまだ救われました(笑)。
今日は、キャベツ・ジャガイモ・里芋の苗植えですが、まずは農業の師匠の大森氏より作業内容のレクチャー?
まずは葉物のキャベツから?
まずドリルみたいな農具でキャベツの苗を植える穴を掘って、その穴に苗を一つ一つ丁寧に埋めて行きます！
私は風で養生シートが飛ばないように、畝の横の土を取りシートの上にその土を載せる作業でしたが、これがかなり体力消耗?
昔のお百姓さん達の苦労が少しはわかった気がします?作物はありがたく頂かなきゃいけませんね！
次はジャガイモ?こちらも一つ一つを丁寧に！
本日は、キャベツ2列、ジャガイモと里芋で1列の作業でしたが、残りは順次現地の仲間に任せます(笑)
作業後の記念撮影?
作業の後は、いつも自身の胃袋がお世話になっている近くの食堂「さざえ屋」さんで昼食?
アジが新鮮で美味しかった！
このアワビは、師匠の大森さんがなんと素潜りで取ってきてくれたもので、これはマジで美味でした?
こんなサイズのアワビ、見た事ないし(笑)
師匠の大森さん、笹さん本日はありがとうございます。
また皆さんご苦労さまでした。次回は収穫ですね??
